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        為切實(shí)做好2025年食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)工作，進(jìn)一步提高中山市基層檢測(cè)隊(duì)伍對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)的專業(yè)能力和操作水平，中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托廣州瑞森生物科技股份有限公司于2025年5月23日在中山市港口鎮(zhèn)開(kāi)展2025年中山市食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)工作培訓(xùn)，各鎮(zhèn)街的一線監(jiān)管人員、快檢服務(wù)承檢單位、市場(chǎng)檢測(cè)人員和商超等檢測(cè)人員約310人參加培訓(xùn)。

       培訓(xùn)圍繞食用農(nóng)產(chǎn)品安全檢測(cè)的政策法規(guī)、技術(shù)規(guī)范與實(shí)操能力提升三大模塊展開(kāi)。廣州瑞森生物科技股份有限公司組織經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，系統(tǒng)講解了食品安全相關(guān)的法律法規(guī)以及食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)原理、操作流程及注意事項(xiàng)，旨在規(guī)范基層日常檢測(cè)流程、提高檢測(cè)準(zhǔn)確性，全面提升中山市基層檢測(cè)隊(duì)伍的理論水平與業(yè)務(wù)技能，嚴(yán)把食品安全每一道關(guān)口，保障廣大市民“舌尖上的安全”。

       培訓(xùn)期間，還組織了全員理論知識(shí)考核，進(jìn)一步鞏固參訓(xùn)人員對(duì)檢測(cè)操作規(guī)范和法規(guī)政策的掌握，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)和標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)。

       為實(shí)現(xiàn)“人人能操作、個(gè)個(gè)能過(guò)關(guān)”，廣州瑞森生物派出十余名技術(shù)人員開(kāi)展分組實(shí)操培訓(xùn)。通過(guò)“現(xiàn)場(chǎng)演示+實(shí)機(jī)操作+分組考核”的模式，確保每位參訓(xùn)人員都能獨(dú)立完成快速檢測(cè)操作流程，真正做到熟練掌握快檢技術(shù)、持證上崗，進(jìn)一步促進(jìn)了中山市后續(xù)基層快檢工作的規(guī)范性與實(shí)效性，為地區(qū)食品安全保障提供了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ)。

       本次培訓(xùn)不僅是中山市基層快檢人員一次業(yè)務(wù)能力的全面提升，更是對(duì)中山市基層食品安全保障體系建設(shè)的一次有力充實(shí)。廣州瑞森將持續(xù)發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì)，與各地監(jiān)管單位攜手推進(jìn)快檢工作規(guī)范化、科學(xué)化，為守護(hù)地區(qū)食品安全和公眾健康不斷貢獻(xiàn)瑞森力量！